長瀞そばプロジェクト
"長瀞そば"を盛り上げる！
「楓庵」
「勉強屋」
「そば処味里」
地元の蕎麦屋さんたちと協力して、スペシャルなそば体験を企画！
長瀞そばプロジェクトとは？
自然豊かな長瀞の魅力と
地元の食文化を多くの人に伝えるため、
地域の資源を活かした
体験型プログラムを提供しています。
特に「地産地消」にこだわり、
長瀞でしか味わえない「長瀞そば」を通じて、
自然の恵みと手仕事の楽しさを感じていただける
「場」をつくることを目指しています。
地元の蕎麦農家やそば屋と連携し体験を通じて、
子どもから大人まで誰もが楽しめる体験を提供します。
収穫量が少なく、市場に出回らないプレミアムな
「長瀞そば」の魅力を伝えていきます。
協力事業者
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長瀞そば 6人前セット
¥6,000
SOLD OUT
■商品説明 長瀞蕎麦は、美しい自然に囲まれた長瀞町で生産される特別な蕎麦です。この地域の清らかな水と豊かな土壌、そして四季折々の気候が、長瀞蕎麦の独特の風味を育んでいます。 手間を惜しまない農家のこだわりが詰まったこの蕎麦は、モチモチとした食感としっかりとした香りが特徴の蕎麦です。一口食べるとその味わいの深さに驚かされます。地元の食文化と伝統が息づく長瀞町では、蕎麦を使った様々な料理も楽しむことができます。 この絶品年越し蕎麦は長瀞町出身の蕎麦打ち職人が一つ一つ丁寧に打ち、愛情を込めた蕎麦を皆様にお届けいたします。 希少価値が高く、普段なかなか流通することのない長瀞蕎麦は年越しそばとして家族や友人とともに特別な瞬間を分かち合うのにぴったりです。ぜひ、この地域ならではの味を体験し、長瀞の自然と文化を感じてみてください。皆様の食卓に、長瀞の風土が育んだ美味しさをお届けします。 ・長瀞そば 原産地:埼玉県長瀞町/製造地:埼玉県長瀞町 消費期限:出荷日+6日 ・蕎麦つゆ[500ml] 製造地:埼玉県長瀞町 消費期限:製造日から2週間 ■原材料・成分 長瀞そば:長瀞産蕎麦粉、国産小麦粉 蕎麦つゆ:醤油、みりん、削り節(かつお)、砂糖、酢、調味料(アミノ酸) ■温度帯 冷蔵 ■配送種別:冷蔵便 ■配送不可地域 離島にはお届けできません。 ■提供事業者：ひぐち楓庵
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長瀞そば 10人前
¥9,500
SOLD OUT
■商品説明 長瀞蕎麦は、美しい自然に囲まれた長瀞町で生産される特別な蕎麦です。この地域の清らかな水と豊かな土壌、そして四季折々の気候が、長瀞蕎麦の独特の風味を育んでいます。 手間を惜しまない農家のこだわりが詰まったこの蕎麦は、モチモチとした食感としっかりとした香りが特徴の蕎麦です。一口食べるとその味わいの深さに驚かされます。地元の食文化と伝統が息づく長瀞町では、蕎麦を使った様々な料理も楽しむことができます。 この絶品年越し蕎麦は長瀞町出身の蕎麦打ち職人が一つ一つ丁寧に打ち、愛情を込めた蕎麦を皆様にお届けいたします。 希少価値が高く、普段なかなか流通することのない長瀞蕎麦は年越しそばとして家族や友人とともに特別な瞬間を分かち合うのにぴったりです。ぜひ、この地域ならではの味を体験し、長瀞の自然と文化を感じてみてください。皆様の食卓に、長瀞の風土が育んだ美味しさをお届けします。 ・長瀞そば 原産地:埼玉県長瀞町/製造地:埼玉県長瀞町 消費期限:出荷日+6日 ・蕎麦つゆ[500ml] 製造地:埼玉県長瀞町 消費期限:製造日から2週間 ■原材料・成分 長瀞そば:長瀞産蕎麦粉、国産小麦粉 蕎麦つゆ:醤油、みりん、削り節(かつお)、砂糖、酢、調味料(アミノ酸) ■温度帯 冷蔵 ■配送種別:冷蔵便 ■配送不可地域 離島にはお届けできません。 ■提供事業者：ひぐち楓庵